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गोभी से होने वाले फायदों के बारे में जान आप भी हो जाएंगे हैरान शरीर की 100 से ज्यादा बीमारियों का काल है गोभी का सेवन

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अगर आप भी खाते है गोभी तो इसे जरूर पढ़े कहीं आप भी तो नहीं इन बातो से अनजान…. !!!!!

नमस्कार दोस्तों ! आज एक बार फिर हम आप सभी के लिए लाये है एक ऐसी जानकारी जो आपकी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद साबित हो सकती है ।दोस्तों हम सभी अपने खाने में बहुत सी सब्जियों का सेवन करते है और सभी हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होती है ।आज हम भी आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बताने जा रहे है जो स्वादिष्ट होने के साथ साथ स्वास्थयवर्धक भी होती है ।ये सब्जी है “गोभी” । गोभी का उपयोग हम कई तरीको से कर सकते है जैसे अचार या सब्जी के रूप में । गोभी के अंदर कई औषधीय गुण पाए जाते है जो आपको कई तरह की बीमारियों से बचाते है ।

   




गोभी भी कई तरह की होती है जैसे पत्ता गोभी , फूल गोभी और गांठगोभी  । वैसे तो इन सभी में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते है लेकिन फूल गोभी में इन दोनों की अपेक्षा ज्यादा पौष्टिक तत्व होते है ।इसके अंदर प्रोटीन,विटामिन,आयोडीन व कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है ।चलिए बात करते है इसके कुछ औषधीय गुणों के बारे में जो हमारे शरीर की कई रोगो से रक्षा करते है ।

बुखार में उपयोगी

गोभी बुखार उतारने में भी बहुत फायदेमंद होती है । अगर किसी को ये समस्या है तो उन्हें गोभी की जड़ को चावल में पकाकर सुबह व शाम इसका सेवन करना चाहिए ।इससे बुखार में बहुत हद तक आराम मिलता है ।

कब्ज

अगर किसी को कब्ज की समस्या रहती है तो उन्हें रोज रiत को गोभी के पत्तो का रस निकाल कर पीना चाहिए ।ऐसा  करने से कुछ ही दिनों में कब्ज की बीमारी दूर हो जायेगी ।

गले की सूजन को दूर करे

गोभी से गले की सूजन को भी दूर किया जा सकता है ।इस समस्या को दूर करने के लिए गोभी के पत्तो का रस निकाल कर दो चम्मच पानी में मिलाये और इसका सेवन करे । ऐसा करने से बहुत जल्द सूजन को दूर किया जा सकता है ।



खून की उल्टी में उपयोगी

अगर किसी को खून की उल्टी आती है तो गोभी उनके लिए बहुत ही लाभकारी होती है।अगर किसी को ये परेशानी है तो उन्हें  फूल गोभी की सब्जी बनाकर खानीं चाहिए । आप चाहे तो इसे कच्चा भी खा सकते है ।

कैंसर को दूर करे

कैंसर जैसी भयंकर बीमारी को दूर करने में भी गोभी एक संजीवनी का काम करती है । गोभी के पत्तो का रस सुबह खाली पेट पीने से कैंसर में आराम मिलता है ।

पीलिया

गोभी से पीलिया को भी जड़ से खत्म किया जा सकता है । पीलिया के रोग में गोभी व गाजर का समान मात्रा में रस निकाल ले और पूरे दिन में कम से कम तीन बार एक- एक गिलास का सेवन जरूर करे । कुछ ही दिनों में पीलिया की बीमारी खत्म हो जायेगी ।



पेशाब में जलन

गोभी से पेशाब में होने वाली कई तरह की बीमारियों को भी दूर किया सकता  है ।अगर किसी को पेशाब में जलन रहती है तो उन्हें फूल गोभी का सेवन किसी न किसी रूप में जरूर करना चाहिए ।

खून को साफ़ करने में लाभदायक

गोभी के अंदर कई ऎसे औषधीय गुण होते है जो हमारे शरीर में खून को भी साफ़ करने में उपयोगी होते है ।अगर किसी को त्वचा संबंधी कोई रोग है जैसे खुजली,बालो की समस्या,या नाखूनों की समस्या तो उन्हें गोभी का सेवन जरूर करना चाहिए ।ये हमारे शरीर में रक्त के प्रवाह को भी बढ़ाती है ।

बवासीर में लाभदायक

अगर किसी को  बवासीर की परेशानी रहती है तो उन्हें गोभी का सेवन जरूर करना चाहिए । बवासीर के रोगियों को जंगली गोभी का रस निकाल  कर उसमे काली मिर्च और मिश्री मिलाकर पीना चाहिए । इससे बवासीर के मस्सो से खून आना बंद हो जाएगा ।ये  नुस्खा दोनों तरह की बवासीर में उपयोगी होता है ।

 

दर्द को दूर करने में सहायक

गोभी से हर तरह के दर्द को भी दूर किया जा सकता है । जोड़ों का दर्द, गठिया और हड्डियों में दर्द की समस्या होने पर गोभी और गाजर का रस बराबर मात्रा में मिलाकर पीने से काफी लाभ होता है। लगातार तीन महीने इसका सेवन करने से बहुत फायदे मिलते है ।

लीवर में उपयोगी

लीवर को ठीक रखने में भी गोभी बहुत लाभदायक होती है ।  इसके सेवन से लीवर सही तरीके से काम करता है और शरीर से विषैले तत्वों को बाहर कर देता है जिससे पेट की बहुत सी बीमारियां खत्म हो जाती है  ।

मसूढ़ों से खून आना

अगर किसी के मसूढ़ों से खून आता है तो उन्हें फूल गोभी के पत्तो का रस निकाल कर उससे कुल्ला करना चाहिए और इससे बनी सब्जी का भी सेवन करना चाहिए ।  इससे खून आना बंद हो जाएगा ।




वजन कम करे

अगर आप भी मोटापे से परेशान है और अपना वजन कम करना चाहते है तो आपको गोभी का सेवन  जरूर करना चाहिए ।  इसे आप सब्जी के रूप में या अचार के रूप में या फिर इसका रस निकाल कर भी पी सकते है ।  ऐसा कुछ दिनों तक करने से आपका वजन बहुत जल्द कम हो जाएगा ।

तो दोस्तों ये थी हमारी गोभी के बारे में जानकारों जो आपके लिए बहुत फायदेमंद हो सकती है । अगर आप भी इनमे से किसी समस्या से परेशान है तो गोभी का सेवन जरूर करे और अपने शरीर को कई रोगो से बचाएं। अगर आपको ये जानकारी पसंद आये तो इसे अधिक से अधिक शेयर जरूर करे ।

धन्यवाद….

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