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जानिए फाइबर की कमी से होने वाले रोग और उन्हें दूर करने के घरेलु उपाय

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घरेलु उपाय से करे फाइबर की कमी को पूरा और पाए एक स्वस्थ और तंदरुस्त शरीर

“नमस्कार दोस्तो” आयुर्वेद में आपका एक बार फिर से स्वागत है। दोस्तों आज हम आपको फाइबर की कमी के कारण होने वाली समस्याओ के बारे में बताएंगे। शरीर की कार्यप्रणाली के सही तरह से संचालन के लिए जिस प्रकार आपको प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स की आवश्यकता होती है, ठीक उसी प्रकार फाइबर भी बेहद आवश्यक होता है। आमतौर पर लोग इस ओर ध्यान नहीं देते। दरअसल, फाइबर एक अपचनीय कार्बोहाइड्रेट है जो आपके शरीर को ठीक से काम करने में मदद करता है। अगर आपके शरीर में पर्याप्त मात्रा में फाइबर नहीं होता तो इससे आपको कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ता है। फाइबर की कमी से कब्ज़, बवासीर तथा रक्त में कोलोस्ट्राल और शक्कर की मात्रा का बढ़ना आदि समस्याएँ आ सकती हैं। इसके विपरीत इसकी अत्यधिक मात्रा के उपयोग से आंतडियों में परेशानी, दस्त या निर्जलीकरण की समस्या भी आ सकती है। तो चलिए दोस्तों जानते है की फाइबर की कमी के कारण शरीर में कौन कौन से रोग पैदा हो सकते है।

वजन का बढ़ना

दोस्तों आपका बढ़ता हुआ मोटापा शरीर में पोषक तत्वों की कमी का संकेत हो सकता है। इन्ही पोषक तत्वों में से एक है फाइबर की मात्रा का कम होना। जब शरीर में फाइबर की मात्रा कम हो जाती है। तब आपको बार बार भूख लगती है जिस कारण शरीर में वसा का स्तर बढ़ जाता है और मोटापा बढ़ने लगता है। यदि शरीर में फाइबर की पूर्ण मात्रा पाई जाये, तो आपको भूख कम लगेगी और आप कैलोरी युक्त चीजे खाने से भी बच जाओगे।



कब्ज होना

कबज होना भी शरीर में फाइबर कम होने की और ही संकेत करता है शरीर में फाइबर किम मात्रा कम होने पर पाचन तंत्र कमजोर पड़ जाता है। जिस कारण खाना ठीक से हजम नहीं हो पता और आंते भी कमजोर हो जाती है जिससे मल त्याग होने में परेशानी होती है और कब्ज की समस्या उत्पन्न हो जाती है।

कोलेस्ट्रॉल लेवल का बढ़ना

यदि आपका कोलेस्ट्रॉल स्तर बढ़ा हुआ तो इसका मतलब यह है कि आप भोजन में पूर्ण रूप से फाइबर नहीं ले रहे है जिससे आपको हृदय सम्बन्धी बीमारियों के होने का खतरा भी बढ़ जाता है। उच्च फाइबर शरीर में गुड छोलेस्टरोल के स्तर को बढ़ता है और ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित रखता है।

सुस्ती का एहसास होना

जब शरीर में फाइबर की मात्रा कम होती है तो बार बार भूख लगती है और आप हैवी खाना खा लेते है जिस कारण से आपकी ज्यादा नींद आती है और सुस्ती का एहसास होता है। उपयुक्त फाइबर भूख को कम करता है जिस कारण से शर्रेर में लिवर संबंधी समस्याएं भी नहीं होती और पेट दर्द से भी आपको निजात मिला रहता है साथ ही पेट के रोग होने का खतरा भी बहुत कम हो जाता है।

तो दोस्तों ये तो थी वो समस्याएं तो फाइबर की कमी के कारण होने लगती है। आइये अब जानते है की फाइबर की कमी को किन किन खाद्य पदार्थो के सेवन से पूरा किया जा सकता है।

मकई

अगर फाइबर युक्त खाद्य पदार्थो की बात की जाये तो जितने भी मोटे अनाज है उनमे भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है। यदि आपको लगे की आपके शरीर में फाइबर की कमी हो गयी है या आपको ऊपर लिखे कोई भी लक्षण दिखाईदे तो आप मकई का सेवन कर सकते है। यह आपके लिए बहुत ही अच्छा खाद्य पदार्थ है। इसके मात्र कुछ दिन के सेवन से ही सभी पोषक तत्वों की कमी को पूरा किया जा सकता है। इसके लिए आप मकई के आटे की रोटी, भुट्टा भी खा खा सकते है।

दालें

फ़ास्ट फ़ूड खाना छोड़ कर ऐसा भोजन करे जिसमे उपयुक्त मात्रा में फाइबर प्रोटीन विटामिन्स आदि हो और दालो में फाइबर अच्छी मात्रा में पाया जाता है। आप राजमा, चना आदि का भी सेवन कर सकते है इसे आपको पेट से जुडी बीमारियों में भी राहत मिलेगी।




फलों का सेवन

सभी प्रकार के फलों में काफी मात्रा में फाइबर पाए जाते है यदि आप रोजाना एक सेब का सेवन करते है तो इससे आपको बीमारियों से निजात मिलेगा। पाचन क्रिया को तंदरुस्त बनाने के लिए डॉक्टर भी रोजाना एक सेब खाने की सलाह देते है। इसके आलावा आप पपीता, अमरुद, अनार, चुकंदर, स्ट्रॉबेरी, संतरे अंगूर आदि फलों का सेवन कर सकते है इनसे आपका कोलेस्ट्रॉल लेवल भी ठीक हो जायेगा।

हरी पत्तेदार सब्जिया

हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करके आप फाइबर की कमी को पूरा कर सकते है। इसमें पालक का सेवन उपयुक्त माना गया है। आप रोजाना एक गिलास पालक का जूस पी सकते है साथ ही लौकी, तोरई, मेथी और मूली आदि का भी सेवन कर सकते है।

सूखे मेवे

सभी प्रकार के सूखे मेवों में काफी मात्रा में फाइबर पाया जाता है। ये कब्ज को भी ठीक करते है साथ ही यादास्त को भी तेज करते है। सूखे मेवों में आप अखरोट बादाम काजू मूंगफली आदि का सेवन कर सकते है। आप चाहे तो रोजाना दो बादाम रात को पानी में भिगोकर सुबह के समय उन्हें खा सकते है। ये पेट की बीमारियों को ठीक करने में भी सहायक होते है साथ ही फाइबर की कमी को भी पूरा करते है।

तो दोस्तों ये थे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ, जिनके सेवन से आप अपने शरीर में फाइबर की कमी को आसानी से पूरा कर सकते है।

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