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ये सब्जी है शरीर की सभी बीमारियों का काल, तो आज से ही शुरू कर दीजिये खाना नहीं तो हो सकता है भारी नुक्सान

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ये सब्जी है शरीर की सभी बीमारियों का काल, तो आज से ही शुरू कर दीजिये खाना नहीं तो हो सकता है भारी नुक्सान

 

“नमस्कार दोस्तों” आज हम आपको तोरई के स्वास्थ्य लाभ के बारे में बतायंगे दोस्तों तोरई भारतवर्ष में हर जगह पायी जाने वाली एक हरी सब्जी है जिसका उपयोग खाने और शरीर की बीमारियों को दूर करने में किया जाता है।तोरई की तासीर ठंडी होती है। पोषक तत्वों के अनुसार इसकी तुलना नेनुए से की जा सकती है। वर्षा ऋतु में तोरई की सब्जी का प्रयोग भोजन में अधिक किया जाता है। तुरई के सभी हिस्सों जैसे पत्तियाँ , फूल , बीज और जड़ आदि को औषधि के रूप में प्रयोग में लाया जाता है। तो चलिए दोस्तों जानते है तोरई के उपरोग से किन किन बीमारियों से निजात पाया जा सकता है।



वजन को कम करने में सहायक

दोस्तों तोरई हमारे बढ़ते हुए वजन को कम करने में बहुत ही ज्यादा सहायक है इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है जिसको खाने से आपको जल्दी भूख नहीं लगती यह आपके शरीर में कैलोरी को बिना बढ़ाये आपकी भूख को संतुष्ट करने का एक शानदार तरीका है। कैलोरी के अलावे इसमें उचित मात्रा में जल और फाइबर होते है जो शरीर में स्वस्थ रखने में सहायक होते है।

गुर्दे की पथरी को निकलने में सहायक

तोरई के लगातार सेवन से शरीर में पथरी होने का खतरा भी कम हो जाता है। और अगर गुर्दे में पथरी हो भी जाती है तो उसे भी तोरई से उपयोग से निकला जा सकता है। इसके लिए आपको तोरई की बेल को पीसकर उसको गाय के दूध या फिर ठन्डे पानी में मिलकर रोज सुबह खाली पेट लगातार 10 -15 दिन लगातार पीना है ऐसा करने में पथरी गलकर ख़त्म होने लगेगी

आँखों के रोशनी बढ़ाने में सहायक

तोरई एक हरी सब्जी के रूप में जानी जाती है। और जितनी भी हरी सब्जिया है वो सभी आँखों के लिए बहुत ही लाभकारी है। तोरई को अपने भोजन में शामिल करने से आँखों की रोशनी बड़ी रहती है। इसमें विटामिन्स भरपूर मात्रा में पाए जाते है जो हमारी आँखों को शक्ति प्रदान करते है। इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट गुण हमारे शरीर में बीमारियों से लड़कर शरीर को तंदरुस्त बनाये रखते है। इसलिए दोस्तों अपनी आँखों को स्वस्थ बनाये रखने के लिए जितना ज्यादा हो सके तोरई का सेवन करना चाहिए।

मधुमेह के रोगियों के लिए लाभकारी

एक अध्ययन के अनुसार यह भी पाया गया की तोरई मधुमेह के उपचार के लिए भी उपयोग में लायी जाती जाती है। इसमें मौजूद फाइबर मधुमेह टाइप 2 के रोगियों के लिए लाभदायक होते है। यह शरीर में जाकर बढ़ी हुई शुगर को कण्ट्रोल करती है।

मूत्र सम्बन्धी बीमारी को दूर करने में सहायक

तोरई का उपयोग मूत्र सम्बन्धी बीमारियों को दूर करने में भी किया जाता है। यदि किसी व्यक्ति को पेशाब में जलन
होती है या फिर पेशाब में रुकावट है तो उस व्यक्ति के लिए तोरई का सेवन बहुत ही लाभकारी है। मूत्र सम्बन्धी अन्य किसी भी बीमारी को दूर करने के लिए भी तोरई का उपयोग किया जाता है।

बालो के लिए लाभदायक

तोरई का उपयोग बालो को काळा घने और लम्बे करने के लिए भी किया जाता है अगर किसी के बाल झड़ना शुरू हो गए है या फिर बालो में रुसी आ गयी है और बाल सफ़ेद होते जा रहे है तो उसके लिए भी तोरई बहुत ही उपयोगी साबित होती है। बालो को सुन्दर और घने बनाये रखने के लिए आप तोरई के टुकड़ो को छाया में सुखाकर कूट ले। इसके बाद इसमें नारियल का तेल मिलकर दो दिन तक ऐसे ही रखा रहने दे ऐसा करने से तोरई और नारियल के गुण आपस में मिला जायेगे अब आप इस तैयार हुए तेल से अपने बालो की मालिश कीजिये। इससे आपके बालो से जुडी कोई भी समस्या बहुत जल्दी दूर हो जाएगी।

त्वचा के लिए लाभकारी

तोरई के लगातार सेवन करने से त्वचा रोगो को भी दूर किया जा सकता है। तोरई के उपयोग से फोड़े फुंसी, और चेहरे के कील मुहांसो से भी छुटकारा मिलता है। त्वचा को सुन्दर और कोमल बनाने के लिए तोरई की जड़ को ठन्डे पानी में घिसकर त्वचा पर लगाने से त्वचा में निखार आता है।

बवासीर को ख़त्म करने में सहायक

तोरई को अपने खाने में इस्तेमाल करने से बवासीर जैसी भयानक बीमाई से भी छुटकारा पाया जा सकता है तोरई के सेवन से कब्ज जैसे रोगो से निजात पाया जा सकता है और कब्ज के खत्म होने से बवासीर के मस्से ख़त्म होने लगते है।

कोलोन कैंसर को रोकने में सहायक

दोस्तों आप यह जानकर हैरान हो जायेगे की तोरई का उपयोग कैंसर जैसी भयानक बीमारी को खत्म करने में भी किया जाता है। तोरई की सब्जी के नियमित रूप में सेवन से हमारा स्वास्थ बना रहता है। तोरई शरीर में पनपने वाली सभी बीमारियों को रोकने में हमारी मदद करती है। इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट गुण कोशिकाओं को हानिकारक रसायनो से बचाते है।

हृदय को मजबूत बननाने में सहायक





तोरई की सब्जी के नियमित सेवन से हृदय को पर्याप्त मात्रा में खून का संचार होता रहता है जिससे की हार्ट अटैक होने की संभावना बहुत ही कम हो जाती है। तोरई से सेवन से खून की कमी भी पूरी होती होती है। ये हमारे शरीर में बड़े हुए कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने में सहायक होती है जिससे की हार्ट सम्बन्धी बीमारियों के बढ़ने का खतरा बहुत ही कम हो जाता है।

पाचन में सहायक

यदि आप पाचन सम्बन्धी किसी भी बीमारी से पीड़ित है तो तोरई का सेवन आपको इससे राहत दिला सकता है। जितनी भी हरी सब्जियों होती है। ये सभी पाचन तंत्र को मजबूत बना कर रखती है। यदि आपको एसिडिटी, कब्ज, पेट में सूजन , और पेट में दर्द की समस्या है तो तोरई का सेवन आपके लिए बहुत ही जयादा लाभकारी है।

गठिया रोगो को दूर करने में सहायक

दोस्तों जितनी में हरी सब्जिया है अगर उनका नियमित रूप से सेवन किया जाये तो आप गठिया के रोगो से छुटकारा पा सकते है।

तो दोस्तों ये थे तोरई के स्वास्थ्य लाभ। अगर आप भी इसका उपयोग करते है तो आप भी एक स्वस्थ जीवन पा सकते है।

 

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