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सर्दियों में करे रोजाना सिर्फ 100 ग्राम मूंगफली का सेवन जिससे हड्डियाँ होंगी मजबूत दिमाग बनेगा तंदरुस्त और दूर होगी शरीर की 120 बीमारियाँ

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मूंगफली का सेवन देगा आपके शरीर को ऐसे स्वास्थ्य लाभ की आप देखते रह जायेंगे

“हैल्लो फ्रेंड्स” आयुर्वेद में आपका स्वागत है। दोस्तों आज हम आपको ऐसे ड्राई फ्रूट के गुणों के बारे में बताएंगे जिसके उयपोग से आप अपने शरीर की सभी बीमारियों को जड़ से ख़त्म कर सकते है। मूंगफली एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जिसमे बादाम के जितने ही पोषक तत्व पाए जाते है। इसे गरीबो का बादाम कहा जाएं तो यह गलत नहीं होगा। क्योंकि बहुत से लोग है जो बादाम नहीं खरीद सकते लेकिन अगर वे मूंगफली खा रहे है तो यह भी बादाम से कम नहीं है। मूंगफली के फायदे बादाम से किसी भी तरह से कम नहीं हैं। यह पौष्टिक तत्वों का खजाना है। मूंगफली को फलियों की श्रेणी में रखा गया है, मूंगफली को कई नामों से जाना जाता है, जैसे हिंदी में मूंगफली, तेलगु में ‘पलेलु’, तमिल में ‘कदलाई’, मलयालम में ‘निलक्कड़ला’, गुजराती में ‘सिंगदाना’ और मराठी में ‘शेंगदाना कहा जाता है।

इसके अलावा, मूंगफली को जमीन से प्राप्त किया जाता है, जिस कारण इसे ग्राउंडनट भी कहा जाता है। मूंगफली ऐसा सूखा मेवा है जो हर जगह वर्ष भर में आसानी से मिल जाता है। सर्दी-जुकाम ठीक करने से लेकर, कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करने, वजन कम करने, ऊर्जा बढ़ाने और पाचन शक्ति तक को बेहतर बनाने में मूंगफली खाने के फायदे हैं। तो चलिए दोस्तों जानते है मूंगफली के क्या क्या फायदे हैं।

 

ब्लड शुगर को कम करने के लिए

हमारी बदलती जीवनशैली के साथ कई बीमारियां आम हो चुकी हैं। ब्लड शुगर यानी डायबिटीज भी उन्हीं में से एक है। इस बीमारी का सही वक्त पर पता चलना जरूरी है, नहीं तो इससे शरीर के कई अंग प्रभावित हो सकते हैं। यदि आप डायबिटीज के प्रभाव से बचना चाहते है तो आप मूंगफली का सेवन कर सकते है मूंगफली में मौजूद मैंगनीज कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है। वहीं, वसा और खून में शुगर की मात्रा को नियंत्रित करने में भी मदद करता है इसलिए दोस्तों जिन लोगो को डायबिटीज है है या फिर जिनको नहीं है और वो इसके खतरे से बचना चाहते है तो आप मूंगफली का सेवं कर सकते है।




मस्तिष्क के लिए

दिमाग तो तंदरुस्त और तजा रखने के लिए अगर आप बादाम की जगह मूंगफली का सेवन करे तो यह गलत नहीं होगा है। यह हमारी स्मरण शक्तिं बढ़ने का सबसे आसान और सबसे असरदार फार्मूला है। मूंगफली में प्रचुर मात्रा में विटामिन-ई मौजूद होता है। यह शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, जो नर्वस सिस्टम की रक्षा करता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व मस्तिष्क तक ऊर्जा पहुंचाने में मदद करता है। इसके अलावा, मस्तिष्क तक रक्त का प्रवाह भी ठीक रहता है इसलिए दोस्तों जो लोग मूंगफली का सेवन करते है उनका दिमाग स्वस्थ और तंदरुस्त रहता है।

कैंसर से बचाव के लिए

मूंगफली के सेवन से कैंसर जैसी बीमारी से भी बचा जा सकता है। मूंगफली के सेवन से महिलाओं में होने वाले कोलन कैंसर (colon cancer) यानी पेट के कैंसर का खतरा काफी हद तक कम हो सकता है। आप मूंगफली की जगह पीनट बटर भी खा सकते हैं। खासतौर पर महिलाओं को इसका सेवन जरूर करना चाहिए।

ऊर्जा बढ़ाने के लिए

यदि हमे लगातार काम करना है तो उसके लिए ऊर्जा की जरूरत होती है। ऐसे में उन आहारों को अपनी जीवनशैली में शामिल करना चाहिए, जिसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व हों और शरीर को ऊर्जा मिले। इस काम में मूंगफली आपकी मदद कर सकती है। मूंगफली में विटामिन, खनिज, पोषक तत्व और एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं। इनसे आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में एनर्जी मिलती हैइसके सेवन से थकन का अनुभव भी नहीं होता।

हृदय रोग के लिए

आजकल हर दूसरे व्यक्ति को हृदय से सम्बन्धी कोई भी बीमारी रहती ही हैचाहे वह कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना हो या ब्लड रेससुरे का बढ़ना या फिर नसों में ब्लॉकेज हो हर व्यक्ति को इसमें से कोई ना कोई समस्या रहती ही है। और इनको ठीक करने के लिए सिर्फ वाइयां ही नहीं, बल्कि सही खान-पान भी जरूरी है। ऐसे में मूंगफली का सेवन ह्रदय संबंधी परेशानी में काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। यह शरीर में रक्त प्रवाह को ठीक बनाएं रखता है जिससे हृदय आघात का खतरा भी कम हो जाता है और अन्य बीमारिया भी धीरे धीरे ठीक होने लगती है।

तनाव के लिए

तनाव को कम करने के लिए कुछ लोग दवाइयां खाते हैं, जो सेहत के लिए ठीक नहीं है। ऐसे में अगर आप अपने आहार में मूंगफली को शामिल कर सकते हैं, तो तनाव से छुटकारा पाने में मदद मिल सकती है। व्यक्ति को तनाव तब होता है, जब उसका दिमाग शांत नहीं रहता और नींद नहीं आती। ऐसे में मूंगफली के सेवन से मन व दिमाग शांत होता है और तनाव से राहत मिलती है। आप मूंगफली को चाय के साथ स्नैक्स की तरह खा सकते हैं।

गठिया या हड्डियों के लिए

हड्डियों को स्वस्थ और मजबूत बनाने के लिए कैल्शियम के साथ साथ प्रोटीन की भी अधिक मात्रा में बहुत जरुरत होती है जो मूंगफली में अच्छी मात्रा में पाया जाता है। अगर आप अपनी डाइट में मूंगफली को शामिल करते है तो गठिया की समस्या से काफी हद तक निजात पाया जा सकता है। यह हड्डियों को पोषक तत्व प्रदान कर उन्हें मजबूत बनाने का काम करती है।



वजन कम करने के लिए

दोस्तों मोटापा एक ऐसी बीमारी है जोम धीरे धीरे शरीर में अन्य रोगो को जन्म देने लगती है ।अगर इस पर कण्ट्रोल ना किया जाये तो यह हार्ट सम्बन्धी बीमारियों का कारण बन जाता है आप अपनी डाइट में मूंगफली को शामिल कर बढ़ते वजन को रोक सकते हैं। जो लोग सप्ताह में कम से कम दो बार मूंगफली खाते हैं, उनका मोटापा बढ़ने की आशंका बहुत कम होती है क्योंकि यह वसा पर कंट्रोल करती है।

त्वचा के लिए

जैसा की आप सभी जानते है की शरीर में विषाक्त पदार्थ जमा हो जाने के कारण शरीर, त्वचा और चेहरे पर इसका प्रभाव पड़ता है। जिस कारण त्वचा पर कील-मुहांसे छाईया होने लगती है साथ ही त्वचा रूखी-बेजान हो जाती है ऐसे में मूंगफली के सेवन से त्वचा स्वस्थ हो सकती है। इसके सेवन से स्किन चमकदार होने लगती है तथा एक्जिमा जैसी समस्या से भी छुटकारा मिल सकता है। यह स्किन को मॉइस्चराइज करने में भी मदद करती है।

बालों के लिए

मूंगफली में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं, जो बालों को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक है। जो बालों के विकास को बढ़ावा देने में सहायक होते है। इसके सेवन से बाल लंबे घने और मजबूत बनते है साथ ही बालों के झड़ने की समस्या भी दूर हो जाती है।

तो दोस्तों ये थे मूंगफली के फायदे अगर आप भी मूंगफली का सेवन करते है तो आप भी अपने स्वस्थ को बरक़रार रख सकते है।

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