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Home / Health / Acidity / फूड पॉइजनिंग को दूर करने व इससे बचने का घरेलू नुस्खा || Home Remedy For Food Poisoning In Hindi 

फूड पॉइजनिंग को दूर करने व इससे बचने का घरेलू नुस्खा || Home Remedy For Food Poisoning In Hindi 

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अगर हो फ़ूड पॉइजिनिंग से परेशान तो अपनाये ये देसी नुश्खे Food poisoning ho to apnaye yeh nuskhe
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दोस्तों आज हम आपके लिए एक ऐसा महत्वपूर्ण टॉपिक लाये है जिसका सम्बन्ध पेट से है अगर हो आप फ़ूड पॉइजिनिंग से परेशान तो अपनाये ये देसी नुश्खे | दोस्तों सर्दी लगभग ख़त्म हो ही गई है और गर्मी शुरू हो गई है और गर्मी आने पर अक्सर फ़ूड पॉइजिनिंग की समस्या उत्पन हो जाती है | फ़ूड पॉइजिनिंग होने पर हमें अपने स्वस्थ्य का बहुत ही ज्यादा धयान रखना पड़ता है | फ़ूड पॉइजिनिंग की समस्या तब शुरू होती है जब हमने वो खाना खाया है जो दूषित होता है | क्योकि कई बार हमें भूख इतनी ज्यादा लगी होती है की हम बाहर का खाना या फिर रेहड़ियों का खाना खा लेते है और हम इस बात का भी धयान नहीं रखते कि वे लोग सफाई का भी धयान रख रहे है या नहीं For More Visit https://onlyinayurveda.com



कई बार घर पर भी हमारे साथ ऐसा ही होता है की जल्दबाजी के कारण हम स्वछता का धयान रखना भूल जाते है | अगर हम खाने कि स्वछता का धयान नहीं रखेगे तो हानिकारक बैक्टरिया खाने के जरिये हमारे पेट में पहुँच जायेंगे और वे पेट में जाकर सक्रमण फैला देते है | जिसके कारण हमारी तबियत ख़राब हो जाती है और हमें फ़ूड पॉइजिनिंग हो जाती है | फ़ूड पॉइजिनिंग होने के अनेक कारण है जैसे बासी खाना खाना ,खाने के सामान का ढक कर न रखा होना ,खाने पर मक्खी आदि दूसरे हानिकारक जीवाणुओ का खाने पर बैठना ,अगर पानी कि टंकी कि सफाई न हो तो भी पानी दूषित हो जाता है |

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जिससे फ़ूड पॉइजिनिंग हो जाता है या फिर गंदे हाथो से खाना खा लेने से भी फ़ूड पॉइजिनिंग हों सकती है | फ़ूड पॉइजिनिंग होने से पेट में बहुत तेज दर्द होता है ,उलटी होने लगती है ,दस्त लग जाते है ,खाना या पीना कुछ भी नहीं पचता है ,सिरदर्द हो जाता है ,कमजोरी व शरीर थका सा थका रहता है और शरीर का वजन भी कम होता जाता है | अगर ज्यादा फ़ूड पॉइजिनिंग हो जाये तो प्लीज डॉक्टर से जरूर संपर्क करे अगर शुरुवात हो तो आप इसका इलाज घर पर ही कर सकते है |

तो आइये हम आपको कुछ देसी व घरेलू नुश्खे बताते है जिन्हें अपनाकर आप फ़ूड पॉइजिनिंग से मुक्ति पा सकते है :-




# सबसे पहले आप फ़ूड पॉइजिनिंग होने पर आप ORS का घोल पिए ये बाजार से बना बनाया पैकेट मिल जाता है या फिर आप घर पर नमक व चीनी का घोल भी प्रयोग कर सकते है | जब भी आपको प्यास लगे आप इस घोल का प्रयोग कीजिये | नीबू की शिकंजी व ग्लूकोज का भी प्रयोग कर सकते है | ये सारे ही एनर्जी से भरे ड्रिंक्स है अगर आप इन ड्रिंक्स का प्रयोग करते है तो जितना पानी आपके शरीर से निकला है उतना ही वापिस आ जायेगा और कमजोरी महूसस नहीं होगी |

# अगर फ़ूड पॉइजिनिंग होने पर आपको पेट संबंधी कोई समस्या हो जाये या फिर पाचन संबंधी हो तो आप अदरक व शहद का भी प्रयोग कर सकते है | आप अदरक को कूट कर या फिर रस निकालकर भी प्रयोग कर सकते है | अदरक की पेस्ट एक चमम्च का आपने थर्ड हिस्सा लेकर उसमे शहद मिलकर खा ले या फिर अदरक के रस का आधा चम्मच ले और उसमे शहद मिलाकर पि ले | अदरक व शहद को खान से पेट में सूजन व दर्द की समस्या से राहत मिल जाएगी |




# फ़ूड पॉइजिनिंग से राहत पाने के लिए आप तुलसी के पत्तो का भी प्रयोग कर सकते है | तुलसी का पौधा सबके घर में आसानी से मिल जाता है | तुलसी में एन्टिमिक्रोबायोल तत्व पाया जाता है जोकि पेट के सक्रमण से लड़ने में मदद करता है | आप तुलसी की चाय भी बना कर भी पी सकते है आप एक से दो कप पानी में दस से पंद्रह तुलसी के पत्ते डाले जब पानी आधा रह जाये तब गैस से उतार कर थोड़ा ठंडा कर ले और ऐसे पी जाये या फिर तुलसी के पत्तो का रस निकालकर इसमे शहद मिलाकर पीने भी फ़ूड पॉइजिनिंग में आराम मिलता है | ऐसा आप दिन में दो से तीन बार प्रयोग करे या फिर तुलसी के एक चम्मच रस में काली मिर्च व सेंधा नमक भी मिलकर पीने से इस समस्या से मुक्ति पा सकते है |

# दही खाने से भी फ़ूड पॉइजिनिंग में काफी आराम मिलता है | क्योकि दही में एंटीबैक्टीरियल गुण पाया जाता है | दही खाने से लिवर में होने वाले सक्रमण से मुक्ति मिल जाती है | फ़ूड पॉइजिनिंग वाले मरीज को दही खाली पेट खाने से भी बहुत ज्यादा आराम मिलता है |




# फ़ूड पॉइजिनिंग में केला खाने से भी बहुत आराम मिलता है | क्योकि केले में पोटैशियम की मात्रा ज्यादा मात्रा में होती है | इसलिए अगर फ़ूड पॉइजिनिग की स्थिति में अगर दस्त लग जाये तो केले बहुत ही फायदा पहुंचाता है केले को अगर दही में मिक्स करके खाया जाए तो दस्त में एक चमत्कारी औषधि का काम करता है |

# फ़ूड पॉइजिनिंग होने पर आप एप्पल साइडर विनेगर का भी प्रयोग कर सकते है | क्योकि एप्पल साइडर विनेगर में अल्किने नामक तत्व पाया जाता है | इसके सेवन से मेटाबोलिज्म यानि पाचन शक्ति भी बढ़िया ठीक हो सकती है | अगर पेट में किसी तरह की एसिडिटी या दर्द हो तो इससे बहुत फर्क पड़ता है | दो चम्मच में एप्पल साइडर विनेगर को एक कप गर्म पानी के साथ मिलाकर पीने से इस समस्या से राहत मिल जाती है या फिर दो या तीन चम्मच बिना पानी से भी पी सकते है |

इन देसी नुस्खों के अलावा आपको कुछ बातो का भी धयान रखना चाहिए जैसे खाना बनाने से पहले हाथ अच्छे से धोये ,गंदे हाथो से खाना न खाये जहा तक हो सके बाजार का खाना न खाये ,हरी सब्जियों को अच्छे से धोये और सब्जिया तब तक पकाये जब तक की उनके विषले तत्व बाहर न निकल जाये | पानी साफ पिए | इन सब बातो का विशेष धयान रखे |

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